中国奶业协会有关人士称牛奶禁鲜令将被取消打毛机

中国奶业协会有关人士称:牛奶禁鲜令将被取消

中国奶业协会理事王丁棉日前透露，经多个渠道证实，“禁鲜令”将被取消，近期国家有关部门将下发正式文件。

据介绍，被称取消的是《食品标签国家标准实施指南》，即业界所称的“禁鲜令”增强核心技术竞争力，有关部门将重新编制一份解释性文件用于指导《预包装食品标签通则》的实施。

据了解，这两个文件均为国家质检总局和国家标准化委员会在前年颁布的强制性国家标准。按照《食品标签国家标准实施指南》规定，目前市面上以原奶为原料、采用巴氏杀菌法、低温存放的“巴氏奶”，都不得在名称中打上“鲜”字标签。去年9月，国家标准化管理委员会下发通知，暂缓执行原定10月1日开始实施的这两个文件，并将“禁鲜令”推迟8个月到今年6月1日开始执行。